Описание - Сухое Протеиновое Мороженое Солосвит с Клубникой
Состав: альбумин яичный, лимонная кислота, изолят сывороточного белка, камедь ксантана, камедь гуара, ароматизатор натуральный "клубника", краситель натуральный кармин, желатин, подсластитель SoloSvit Stevia.
Приготовление:
1. В сухую и большую емкость высыпать смесь и добавить 260 мл холодного молока. Венчиком перемешать массу до однородности.
2. С помощью миксера, начиная с наименьшей скорости и постепенно увеличивая ее - взбить смесь до увеличения в объеме в 3 раза (4-6 минут).
3. Полученную смесь сразу переложить в контейнер и поместить в морозильную камеру на 3-5 часов. Не нужно перемешивать.
4. Достаем, наслаждаемся.
Пищевая и питательная ценность на 100 г готового продукта:
Белки - 19,3 г
Жиры - 0,5 г
Углеводы - 4,9 г
Калорийность - 101,7 ккал
Вес нетто: 90 г ± 5%.
*По объёму выходит примерно 1 литр мороженого.
Срок годности - 18 месяцев.
Без ГМО.
Хранить в сухом и прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.
Доброго дня! Підкажіть, будь ласка, чи можливе приготування морозива, із сумішей в асортименті, на рослинному молоці?
Вітаю. Рецептура розроблена для магазинного коровʼячого молока. Від рідини багато залежить.Так як рослинне молоко може мати різний склад, вид самого молока, то готове морозиво може відрізнятись від очікуваного результату.